Elenco dei
dati rilevati dall'Osservatorio
 L’Osservatorio sull’Economia del Sistema
AgroAlimentare della Sicilia L’Osservatorio (OESAAS) ha lo scopo di produrre e
diffondere la conoscenza sul sistema agroalimentare a mezzo di banca dati, biblioteca
specializzata, produzione di report, attivitā di editing.
Gli utenti reali e potenziali sono le istituzioni politiche, sindacali, professionali,
associative, imprenditoriali, di assistenza tecnica e divulgazione agricola, i servizi
dell’Assessorato Regionale per l’Agricoltura e le Foreste e dell’Ente di
Sviluppo Agricolo, le istituzioni scientifiche, le istituzioni formative, le imprese
agricole, industriali, commerciali, turistiche, le istituzioni pubbliche regionali,
singoli soggetti.
La fruizione dei dati e delle informazioni disponibili avviene a mezzo accesso informatico
(sito internet www.coreras.it), a mezzo di sportello di servizio agli utenti, a mezzo
consultazione bibliotecaria presso la sede del Consorzio, a mezzo fax (091.7302957) ed
e-mail (info@coreras.it)
La conoscenza č diffusa anche con la produzione di report periodici tri-quadrimestrali od
annuali sull’andamento dell’economia di singole filiere e del sistema
agroalimentare che sono distribuiti ed anche presentati agli utenti reali e potenziali a
mezzo di apposito strumento (convegno, workshop, seminario, conferenza stampa, incontri,
spedizione per posta, ecc. secondo le opportune decisioni del Comitato Direttivo).
L’Osservatorio ad oggi continua a curare la raccolta storica, bibliografica,
statistica e la produzione di dati strutturali e congiunturali sul sistema agroalimentare
della Sicilia ed ha iniziato la fase di elaborazione e sistematizzazione dei dati e
l’aggiornamento congiunturale degli stessi.
I dati raccolti hanno riguardo agli aspetti generali del territorio, della demografia,
dell’economia della Sicilia, a quelli di dettaglio sull’agricoltura,
sull’industria agroalimentare, sulla distribuzione alimentare, sulla pesca, su
foreste ed ambiente, sul turismo, sul commercio con l’estero, sulla politica e sulla
legislazione direttamente ed indirettamente riferibili alla Sicilia.
I prodotti e le ricerche in corso dell’Osservatorio sono illustrati nel prosieguo.
L’Osservatorio ha svolto anche un servizio di elaborazione dati sui frantoi oleari
regionali su richiesta del Gruppo VII dell’Assessorato Regionale Agricoltura e
Foreste.
L’attivitā dell’Osservatorio, č svolta nella sede di Palermo, e dal maggio
2004, anche nella sede decentrata di Catania per effetto di una convenzione stipulata con
l’Assessorato Regionale per l’Agricoltura e le Foreste nell’Ottobre 2002.
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