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Il CORERAS, nel quadro degli indirizzi determinati dall’Assessore Regionale per l’Agricoltura e le Foreste e per attuare con maggiore efficacia le finalità statutarie, ha ravvisato l’opportunità di stabilire rapporti di collaborazione ufficiale con le Istituzioni regionali. A tali fini ha stipulato accordi di programma per reciproca collaborazione e consulenza su progetti di ricerca, sperimentazione, qualificazione ed aggiornamento dei tecnici agricoli, e su progetti ed azioni di divulgazione delle innovazioni, con: 

- L'Assessorato Regionale Agricoltura e Foreste in data 5 Giugno 2000
- Il CIFDA in data 5 Giugno 2000
- L'Ente di Sviluppo Agricolo in data 4 Settembre 2000

Il CORERAS al fine di dare il proprio contributo scientifico e formativo agli enti territoriali collabora anche con la partecipazione alla costituzione di soggetti tecnico scientifici da essi promossi. Pertanto su sollecitazione ed invito del Comune di Menfi ha partecipato alla costituzione della Fondazione Inycon – Centro di Innovazione, Formazione, Promozione e Sviluppo territoriale, che non ha scopi di lucro e si propone, con un’offerta di alto livello professionale, di creare i presupposti organizzativi e d’impresa legati alla formazione continua e ad insegnamenti superiori nell’ambito della filiera vitivinicola, delle produzioni tipiche, del turismo enogastronomico e dei servizi ad essi collegati. 

Elenco degli Enti che collaborano con il CORERAS:

Accademia dei Georgofili di Firenze.

Assessorato Regionale delle Risorse Agricole e Alimentari

Assessorato Regionale Territorio e Ambiente.

Associazione regionale dei prodotti vitivinicoli (ASSOVINI).

Centro Ricerche e Studi per l’Agricoltura (CERSA).

CIFDA – Consorzio Interregionale per la Formazione dei Divulgatori Agricoli.

Consorzio di Ricerca sul Rischio Biologico in Agricoltura Centro Regionale per la Sicurezza Agroalimentare (Co.Ri.Bi.A.).

Dipartimento d’Ingegneria Agraria della Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Catania.

Dipartimento di Colture Arboree della Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Palermo.

Dipartimento di Economia Agraria e delle Risorse Territoriali dell’Università degli Studi di Firenze.

Ente di Sviluppo Agricolo di Palermo (ESA).

Fondazione Lima-Mancuso Università degli Studi di Palermo.

Istituto di Scienze Amministrative e Sociali (ISAS).

Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura Sezione di Catania.

Municipio di Palermo Settore Politiche educative e pari opportunità.

PIT Aquae Labodes.

PIT Magazzolo Platani.

Ristrutturazione Organizzazione Industriale (ROI).

Scuola Superiore di Viticoltura, Enologia e Turismo Gastronomico - Fondazione INYCON (Comune di Menfi).

SOAT dell’Assessorato Agricoltura e Foreste.

SOPAT dell’Ente di Sviluppo Agricolo.