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Il CORERAS ha iniziato, nell’ambito delle funzioni e degli scopi statutari, l’attività editoriale. Tale attività comprende la stampa di studi e ricerche prodotti dal Consorzio o ad esso resi disponibili da istituzioni scientifiche o da singoli ricercatori delle stesse riguardanti specificatamente tematiche che ampliano ed approfondiscono la conoscenza dei sistemi agroalimentare, agroindustriale ed agroambientale siciliani anche in relazione con altri sistemi produttivi e territoriali negli aspetti tecnici, economici, giuridici, politici regionali, nazionali, comunitari, internazionali aventi ricaduta possibile sullo sviluppo economico sociale della Sicilia.

Le Pubblicazioni del Coreras:

1. Le agroenergie nel rispetto dell'ambiente e della tutela del territorio
di Bacarella A. - aprile 2010
Articolo presentato al Convegno " Le agro ed helio energie nel rispetto dell'ambiente e tutela del territorio" Bronte, 25 aprile 2010.



(80 Kb)

2. Riflessioni sul sistema agroalimentare della Sicilia
di Bacarella A. - febbraio 2010


(39 Kb)

3. La filiera della carne bovina in Sicilia
- luglio 2009
DISPONIBILE ESCLUSIVAMENTE IN FORMATO ELETTRONICO ISBN 978-88-95376-25-7



(175 Kb)

4. Economia e marketing vitivinicolo nella storia recente della Sicilia
di Bacarella A. - luglio 2009
Articolo presentato al 15° Enosimposio Sicilia. Campofelice di Roccella, 16-19 luglio 2009.



(73 Kb)

5. I formaggi storici di nicchia in Sicilia: aspetti produttivi e di mercato
- febbraio 2009
A STAMPA
ISBN 978-88-95376-17-2



(859 Kb)

6. La filiera del grano duro in Sicilia
- ottobre 2008
A STAMPA
ISBN 978-88-95376-21-9



(1653 Kb)

7. Latte ovino e caprino in estate con il pascolamento notturno
di Di Grigoli A., Di Miceli G., Todaro M., Bonanno A. - giugno 2008
Articolo pubblicato in L'Informatore Agrario n. 23 del 2008 (supplemento).



(675 Kb)

8. I vantaggi della subirrigazione per produrre più turioni
di Bacarella S., Di Miceli G., Falavigna A. - marzo 2008
Articolo pubblicato in L'Informatore Agrario n. 10 del 2008 (supplemento).



(687 Kb)

9. Le filiere agroalimentari in rapporto alle esigenze di sicurezza
di Columba P. - febbraio 2008
Articolo presentato al XLIV Convegno SIDEA" Produzioni Agroalimentari tra rintracciabilità e sicurezza: analisi economiche e politiche d’intervento." Taormina, 8-10 novembre 2007.
DISPONIBILE ESCLUSIVAMENTE IN FORMATO ELETTRONICO
ISBN 978-88-95376-20-2



(361 Kb)

10. Aspetti economico-gestionali dell’attività faunistico venatoria in Sicilia
- dicembre 2007
DISPONIBILE ESCLUSIVAMENTE IN FORMATO ELETTRONICO ISBN 978-88-95376-23-3



(16910 Kb)

11. La filiera del pistacchio in Sicilia. 2007
- dicembre 2007
DISPONIBILE ESCLUSIVAMENTE IN FORMATO ELETTRONICO



(129 Kb)

12. La filiera olivicolo-olearia in Sicilia. 2007
- dicembre 2007
DISPONIBILE ESCLUSIVAMENTE IN FORMATO ELETTRONICO ISBN 978-88-95376-24-0



(1087 Kb)

13. L'agriturismo in Sicilia. Stato dell'arte e prospettive
- dicembre 2007
DISPONIBILE ESCLUSIVAMENTE IN FORMATO ELETTRONICO ISBN 978-88-95376-22-6



(1067 Kb)

14. Produzione e mercato del vivaismo in Sicilia
- dicembre 2007
A STAMPA
ISBN 978-88-95376-12-7



(2633 Kb)

15. Produzione e scambi commerciali delle principali produzioni mediterranee nell'Unione Europea
- dicembre 2007
DISPONIBILE ESCLUSIVAMENTE IN FORMATO ELETTRONICO



(460 Kb)



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