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Il CORERAS ha iniziato, nell’ambito
delle funzioni e degli scopi statutari, l’attività editoriale. Tale attività
comprende la stampa di studi e ricerche prodotti dal Consorzio o ad esso resi disponibili
da istituzioni scientifiche o da singoli ricercatori delle stesse riguardanti
specificatamente tematiche che ampliano ed approfondiscono la conoscenza dei sistemi
agroalimentare, agroindustriale ed agroambientale siciliani anche in relazione con altri
sistemi produttivi e territoriali negli aspetti tecnici, economici, giuridici, politici
regionali, nazionali, comunitari, internazionali aventi ricaduta possibile sullo sviluppo
economico sociale della Sicilia.
Le Pubblicazioni del Coreras:
16. Il sistema ortofrutticolo siciliano e la nuova domanda al consumo
- dicembre 2007
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| 17. L’intervento del legislatore nel settore vitivinicolo. Tre casi a confronto: Toscana, Veneto e Sicilia
- dicembre 2007
A STAMPA
ISBN 978-88-95376-11-0
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(3132 Kb)
| 18. La formazione professionale in agricoltura
- dicembre 2007
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| 19. Sicilia e "Dieta Mediterranea"
- dicembre 2007
Atti del convegno svoltosi a Palermo nel Novembre 2006.
A STAMPA
ISBN 978-88-95376-16-5
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(2730 Kb)
| 20. Il melone invernale in Sicilia
- dicembre 2007
DISPONIBILE ESCLUSIVAMENTE IN FORMATO ELETTRONICO
ISBN 978-88-95376-18-9
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(1530 Kb)
| 21. Il vino fattore di sviluppo terziario: le strade del vino in Sicilia
- dicembre 2007
DISPONIBILE ESCLUSIVAMENTE IN FORMATO ELETTRONICO
ISBN 978-88-95376-19-6
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(5549 Kb)
| 22. Studio economico sul comprensorio di Ispica
- dicembre 2007
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| 23. Percorsi nuovi per l'agroalimentare
di Bacarella A. - novembre 2007
Articolo pubblicato in I Quaderni di Alveare n. 2 maggio-agosto 2007.
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(1556 Kb)
| 24. Rivista di Scienze Alimentari e Gastronomiche
- ottobre 2007
A STAMPA
ISBN 978-88-95376-13-4
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(4101 Kb)
| 25. Caratterizzazione di agrumi siciliani per fini alternativi al consumo fresco: i casi del limone, dell’arancio “ Ovale Calabrese”, del mandarino “ Tardivo di Ciaculli”
di Calabrese F., Barone F., Di Marco L. et altri - giugno 2007
Articolo pubblicato in Italus Hortus 14 (6), 2007
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(48 Kb)
| 26. Declino inesorabile per la coltivazione dell_arancio ovale calabrese?
di Calabrese F., Barone F., Di Marco L. et altri - febbraio 2007
Articolo pubblicato in "Frutticoltura" vol. 1, 2007
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(122 Kb)
| 27. I prodotti di IV gamma in Europa e in Italia
- febbraio 2007
A STAMPA
ISBN 978-88-95376-00-4
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(3665 Kb)
| 28. La tutela del paesaggio agrario in Sicilia. Aspetti normativi e valutativi
- febbraio 2007
A STAMPA
ISBN 978-88-95376-01-1
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(14660 Kb)
| 29. Analisi d’impatto della politica strutturale 2000-2006 nel settore agrituristico in Sicilia
- dicembre 2006
DISPONIBILE ESCLUSIVAMENTE IN FORMATO ELETTRONICO
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(997 Kb)
| 30. Analisi d’impatto della programmazione comunitaria 2000-2006 nel comparto agrumicolo in Sicilia
- dicembre 2006
DISPONIBILE ESCLUSIVAMENTE IN FORMATO ELETTRONICO
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(665 Kb)
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